El libro de comentarios

Yerbabuena no sólo es un restaurante, es también una filosofía de vida y un estilo de ver y sentir las cosas diferentes. Nuestro propósito es que cada uno de ustedes, al visitar este rinconcito a un paso de la calle Mayor, pueda llevarse una experiencia única.

Este blog forma parte de ese ida y vuelta que nutre las experiencias y nos llena de energías para apostar por seguir adelante, promoviendo un modo de comer rico y saludable siendo vegetarianos.

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A continuación transcribimos los comentarios que fueron dejando durante estos años en nuestro Sitio Web anterior:

20/06/2009 Excelencia. en la atención, la comida, la tranquilidad y amabilidad del personal . es uno de esos lugares que cuando una va sola a comer, se siente arropada. Alejandra

17/06/2009 Las primeras veces que fui me gustó mucho, me senté en la parte de delante que se está tranquilo, y nos atendió el dueño que es un amor de persona, super atento y se le veía sudar de arriba a abajo todo el rato mientras los camaremos campaban a sus anchas. la tercera vez estuve en el salón interior y fue un infierno, no podía oir a mi novio con el que estaba comiento del jaleo que había de la gente y de los platos con los camareros, salí con un dolor de cabeza infernal! las siguientes veces que fui me empecé a dar cuenta de que los platos estaban rotos, que todos los platos contenían practicamente los mismos ingredientes y de que los camareros son incluso desagradables, nada que ver con el dueño. incluso hace unos días tenía mesa reservada y me hicieron esperar media hora… en fín, hay muchos detalles que no se deberían descuidar, porque podría ser el mejor vegetariano de madrid, pero claro, eso, tiene su precio. un saludo Aitana

26/05/2009 ummmmmmmm que pinta!, soy de huelva y hace 3 años q soy vegetariana la verdad por aqui lo tenemos un poco dificil es italiano o… italiano. siempre q salgo por ahi es lo mismo.en cuanto pueda me pasare a conocer yerbabuena y a degustar sus platos. Manoli D.H

26/05/2009 Visitamos este restaurante el viernes pasado y nos gustó tanto que repetimos el sábado. tiene comida de alta calidad y originalidad, y un servicio amable y amistoso. lo recomendaré a todo el mundo. Carlos Maciá

22/05/2009 Llevo yendo ya unos años y cada vez que voy me pido un plato nuevo y salgo encantado. el trato de la gente es muy bueno y la comida aún mejor. Luis

20/05/2009 Estuvimos ayer comiendo en este restaurante y la verdad es que nos ha encantado porque: son personas muy amables y muy atentas, la comida esta bunisíma, una gran variedad de sabores y muy buena presentación, no te quedas con hambre, es un lugar con muy buena energia. no somos de madrid, hemos probado varios sitios veganos y la verdad que para nosotros ha sido la yerbabuena el numero uno en todo, atención….etc cuando terminas de comer te dan una infusión para hacer una buena disgestión, hoy vamos a repetir por la noche y mañana. no tiene nada que envidiar a otros restaurantes. GESU Y NANDO

12/04/2009 Yo he estado 1 vez, y la verdad que es el restaurante mas acojedor que he encontrado hasta ahora en madrid. soy vegano desde los 14 años, y el trato recibido fue de 5 estrellas. la comida exquisita con platos originales, y los productos fresco y de primera calidad. tengo unas ganas inmensas de volver. Arturo

06/04/2009 Yo he ido dos veces y hoy será mi tercera, no soy vegetariana pero la comida me encanta, mi hija se pidió pasta a la boloñesa y estaba buenísima, yo pedía huevos rotos y estaban estupendos, la ensalada que lleva cuscús inmejorable, la césar tampoco está mal y para terminar el brownie exquisito con ese chocolate caliente. hoy voy a ir a probar el “menú del día”, pediré una ensalada de espinacas y plun-cake de verduras, ya os contaré. un saludo de Mª Jesús

29/03/2009 Ayer noche tuvimos la suerte de conocer yerbabuena, los cuatro coincidimos en darle un 10 (dos de los votos vienen de no-vegetarianos). la comida estaba buenisima, la presentacion preciosa, las cantidades mas que suficientes, el trato excelente, el ambiente muy tranquilo y con velitas!!!, un lugar con mucho encanto. si tuviera que poner algun “pero” se lo pondria al hecho deque, me gustan las mesas vestidas con manteles,y los eche de menos , pero tambien tengo que decir que el que en los tapetes hubiera citas de intelectuales haciendo referencia al bienestar animal hace que irremediablemente se les perdone! en fin definitivamente volveremos!!! Marga M. Marti

09/03/2009 Excelente. ambiente agradable y tranquilo, buen servicio y limpio. la comida exquisita y a un precio asequible. reservad porque se llena!! Veronica

18/12/2008 Esta tan bueno todo….ke este año me kede embarazada y no deje de ir porque su comida exquisita nos alimento muy bien el cuerpo y el alma.ahora mi pequeña de 4 meses es una niña muy buena y ya la llevo a yerbabuena! grcias por cuidarnos tan bien. Natalia

19/11/2008 Hola. solo quería decirle que visité el restaurante la semana pasada y quedé muy sorprendido con su comida. llevé a un amigo que no es vegetariano y quedó sorprendido de que se puede comer muy bien sin necesidad de tener carne. les felicito y les deseo lo mejor desde wisconsin, estados unidos. Dmcaban

24/10/2008 Me he alimentado fisica,mental y espiritualmente .me he envuelto en una esquisitez encuanto a harmonia, higiene ,educacion ,complicidad humanitaria repleta de cariño y amor en total equilibrio y relajacion.muchas gracias. Lisa rodrigues

22/09/2008 Exquisito, atento, limpio, asequible…..que más puedo decir…. recomiendo a todo el mundo este restaurante, lo he visitado recientemente en mi viaje a madrid y la pena que me pille tan lejos de casa. volveré segurísimo….. Mª Angeles

06/09/2008 Fantástico¡¡¡¡ esta puede ser una definición muy genérica y utilizada a menudo, pero en este caso, es la mejor que podemos utilizar para definir un lugar, una gente y sobre todo una comida que nos puede sorprender a mas de uno. somos de canarias y en nuestro viaje por valladolid, salamanca, toledo y madrid, puedo asegurar que ha sido uno de los mejores sitios de los que hemos probado. nuestras felicitaciones a graciela y bienvenido, ha sido una experiencia estupenda. esperamos volver y poder saborear de nuevo vuestra carta. Elisabet y Tomás

12/08/2008 Es uno de mis restaurantes preferidos. la comida tiene un sabor delicioso, la atención es magnífica y los precios muy razonables. sabes que estás comiendo sano y saludable y con poco acabas satisfecho. un 10 para este restaurante.  Kalila Ramírez

21/07/2008 He ido varias veces a comer a este restaurante con mi pareja y nos encanta. el trato es exquisito y la comida sencillamente genial, recetas originales y sugerentes con una mezcla de sabores y especias que seducen hasta al más reacio a probar este tipo de cocina. simplemente felicitarles por esta gran idea, y darles las gracias por los buenos momentos que hemos pasado (y vamos a pasar) en su restaurante.  Mary Lury

28/06/2008 quiero felicitar a todo el personal de yerbabuena por la atención y por la calidez del restaurante. también felicitaros por su página web, me parece muy entretenida tanto la galería de fotos como las recetas y artículos que se publican. felicidades. Pedro

29/04/2008 Es un restaurante muy íntimo, la atención es excelente, la cocina original y riquísima y el ambiente encantantador, incluso yendo con niños, como fue mi caso, que por cierto a mi hija le encantó y quiere que volvamos, y lo haremos. Paloma

17/04/2008 Laura estas bunisima y te amo.un beso muy gordo. Alejandro

17/04/2008 Es el mejor sitio para celebrar un aniversario… te quiero jandro. Laura

26/03/2008 Gracias por la comida y por hospitalidad… hasta luego…
Virgilio

06/03/2008 Buenas hace unos fines de semana fuimos mi novio y yo por que nos lo aconsejo una amiga y la verdad que a mi no me gusta nada la verdura y a mi novio mas o menos pero comimos canelones y espaguetis que estaban bueniiiiiiiiiisssssiiiiiimooooosssssss  Beatriz y alberto

13/02/2008 El pasado fin de semana visité el restaurante yerbabuena. realmente me deleitó el trato, algo que les distingue y es de agradecer, más cuando se viene de las recias tierras de valladolid. la comida, simplemente fabulosa, qué paella, parece mentira. abundantísima la cantidad. y por supuesto las recomendaciones y sugerencia estupendas y de agradecer. estoy deseando volver y probar el cocido!! ánimo a todos. BLANCA

04/01/2008 La comida y el ambiente que se respira son deliciosos, sencillo, tranquilo, limpio, precio al alcance de todos y la comida increíble. de los mejores restaurantes que hay. Lucy

28/12/2007 Comida deliciosa, servicio atentisimo, comida abundante, detallistas,… uno de los mejores restaurantes que visite en mi vida. Ismula

21/11/2007 Yerbabuena è un ristorante meraviglioso. ambiente caldo e accogliente, servizio cordiale ed impeccabile, piatti abbondanti, colorati, creativi e squisitissimi. la signora graciela è una dolce e simpatica padrona di casa. per noi è il miglior ristorante di madrid. Alessandro e Ilaria

05/11/2007 Es lugar maravilloso para compartir una estupenda comida. las personas que han conocido por mi el local han vuelto. una maravilla de verdad. Patricia

30/09/2007 El restaurante es estupendo: muy buena comida, servicio atento, lindas decoraciones. seguramente volveré cuando venga a madrid. mucha suerte! Andreea (Rumania)

17/09/2007 We’ve been here twice during our stay in madrid. twice menu del dia and it was great!!!! wonderful taste and also the service was very good! when we go to madrid again, we hope there is a table for us! Marielle & Alexander (Hollanda)

24/08/2007 Me encanto yerbabuena, todo!!!, la comida, el servicio, el local, la música, el mejor de todos con diferencia, seguir así. Bebe

24/08/2007 Una amiga me llevó al restaurante hara un par de semanas, y este próximo sábado será la 3ª vez que voy . me encanta!! la comida es riquísima, el lugar muy acogedor y las personas que lo llevan son encantadoras. besos! Craze

07/08/2007 La comida está muy bien presentada, y es deliciosa además de abundante. con todo, lo mejor es el servicio: atento y muy agradable.
Martina & Fer

05/06/2007 Es posible establecer contacto comercial? Mari carmen

15/05/2007 Y en vuestra página ¿dónde se vé la calle y teléfono para reservas??? cuando menos a primera vista no se ve. si ya es grande la afluencia vale pero, hombre! no está de más que se vea bien donde estais. ¿o, no? Jesus razola

21/04/2007 La atencion es muy buena sobre todo del chiko guapo quisera saber un poco mas sobre el y sobre sus comidas. Daniela

16/04/2007 Es el mejor restaurante de españa!!!!gracias por todo. John

16/04/2007 Gracias por este restaurante magnifico!!! JL

16/04/2007 Después de comer en muchos restaurantes vegetarianos de toda españa, yerbabuena me parece el mejor de todos, y su comida es excelente.el eslogan de alta cocina vegetariana representa correctamente la comida.felicidades a bienvenido, como responsable de la cocina.
John ( San Francisco-California ).

16/04/2007 No hay palabras para describir yerbabuena.la comida impresionante, riquísima y con una presentación inmejorable. el servicio y la atención,excelente. bienvenido alarcón, encantador. os recomiendo a probarlo, ya veréis… Dory

16/04/2007 He ido varias veces y me ha encantado siempre, tanto el menú de la comida del mediodía como cenando a la carta.alta cocina vegetariana a precios muy, muy razonables. Maui

16/04/2007 Hemos descubierto hoy este restaurante paseando por madrid y la verdad que fue muy sorprendido por el buen servicio y la comida tan excelente. ahora que lo he dexcubierto volveré con más gente
Roberto, lorenzo

16/04/2007 Nos encanta a mi marido y a mí, nos encontramos como en casa, hasta ahora todos los platos que hemos probado están deliciosos, es el mejor restaurante vegetariano que he conocido.  Mª VICTORIA

16/04/2007 Es impresionante como un restaurante de esta categoría saber cuidar su imagen y calidad tanto en su web como en el centro. enhorabuena!!! Jaime

16/04/2007 perfecto para una cenita romántica con tu ex,el ambiente invita a la reconciliación. Kika

16/04/2007 Me llama muchísimo la atención que todos los comentarios sean tan buenos. yo, la verdad es que no he ido, pero quizá eche en falta alguna crítica. me cuesta creer que sea tan perfecto. Pedro

16/04/2007 Buen sitio para comer. este diseño de la web es menos práctico que el que había antes.  Fj

16/04/2007 Me encanto.la verdad es que la comida es buena, buena.el maitre es cariñoso y muy buena gente.el establecimiento es precioso y el menu completisimo.cracias Rosa.canaria

16/04/2007 Yerbabuena es el restaurante vegetariano mejor de madrid. la comida, creación de bienvenido, es excelente y, para mí, demasiado abundante. Tomeu ( mallorquín)

08/04/2007 Me ha encantado el restaurante, todo, sin palabras y gracias.
Juan Jose

30/03/2007 Uno, sino el mejor restaurante vegetariano en el que he comido. una presentacion impecbale, una mezcla de sabores muy estimulante al paladar. un cocinero muy detallista y la atencion en general muy buena. lo malo es qtener que reservar mesa con antelacion. a ver si ampliais el local, o una sucursal. Frey Tellez

16/02/2007 Sin palabras….el servicio y la atencion, maravillosos. la comida, es exquisita,perfecta.el entorno cuidado y bonito.enhorabuena!! felicidades. Teo

30/01/2007 Gracias por defender una comida tan sana y exquisita.
Luna(asturias)

03/01/2007 Descubrimos este restaurante por casualidad, y nos encanto. nos gusto la comida y el servicio. muy aconsejable Nati

29/10/2006 Esquisita comida para repetir muchas veces,muy buen servicio,no dejen de probar el pastel de chocolate!,esperamos regresar pronto. saludos.  Mirna (Ensenada,B.C. Mexico)

17/08/2006 Sin palabras….el servicio y la atencion, maravillosos. la comida, es exquisita,perfecta.el entorno cuidado y bonito.enhorabuena!! felicidades. Jorge

11/08/2006 Solo os digo que teneis que probarlo.os sorprendereis muy gratamente.ya me contareis.mi restaurante vegetariano preferido, sin duda alguna. salud…… Angel

16/06/2006 Nos ha encantado, es el mejor restaurante vegetariano de madrid.gracias por todo Juan, Maria