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Yerbabuena no sólo es un restaurante, es también una filosofía de vida y un estilo de ver y sentir las cosas diferentes. Nuestro propósito es que cada uno de ustedes, al visitar este rinconcito a un paso de la calle Mayor, pueda llevarse una experiencia única.

Este blog forma parte de ese ida y vuelta que nutre las experiencias y nos llena de energías para apostar por seguir adelante, promoviendo un modo de comer rico y saludable siendo vegetarianos.

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58 comentarios Añade el tuyo

  • 1. valeria  |  20 enero 2012 a las 7:09 AM

    Siamo stati a cena Lunedì sera, abbiamo mangiato benissimo, accoglienza ottima, vasta scelta. Consigliatissimo

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  • 2. Irene Alda  |  5 enero 2012 a las 9:27 AM

    Hemos ido hoy. Fantástico :) La comida riquísima y los camareros súper atentos. Gracias por estar ahí :D Volveremos seguro.

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  • 3. Natalia  |  31 mayo 2011 a las 10:31 AM

    Nunca he publicado ningún comentario sobre establecimiento alguno, pero esta vez la experiencia ha sido tan satisfactoria que he considerado que debía compartir mi experiencia en este maravilloso restaurante. Era la segunda vez en mi vida que iba a Madrid y por supuesto la primera vez que comía en este restaurante. Lo descubrí por casualidad, salí espantada del bullicio de la Plaza San Miguel e intentando encontrar un lugar para comer algo, lo encontré. Me llamó la atención lo de la comida vegetariana y convencí a mi madre para entrar y lo hicimos no muy convencidas. En cuanto nos sentaron y nos trajeron la carta se nos empezaron a disipar las dudas y en cuanto nos pusieron en la mesa la ensalada cesar que pedimos y la probamos nos conquistó.
    Estoy deseando volver a Madrid y, por supuesto, repetiré restaurante. Lo recomiendo porque es un placer para todos los sentidos: buena música, buen ambiente, buen servicio, comida excepcional, limpieza, decoración… en fin, no le puedo poner ninguna pega, lo único malo que le encontré es que está en Madrid y yo en Asturias. Por lo demás, un 10. Por cierto, ni mi madre ni yo somos vegetarianas y nos encantó, así que animo a todo el mundo que lo pruebe y por si fuera poco el precio es muy asequible. Los camareros correctos. El chico venezolano que nos atendió, Leo, fue servicial y amable. Acaso un camarero tiene que estar con la sonrisa de oreja a oreja todo el día para ofrecer un buen servicio? Gracias por hacer mi visita a Madrid tan agradable. La mejor experiencia en un restaurante en mucho tiempo.

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  • 4. GESU Y NANDO  |  15 abril 2011 a las 2:35 AM

    Ya dejamos un comentario en mayo del 2009 y siguemos pensando lo mismo, NOS ENCANTA EL RESTAURANTE Y EL DUEÑO ES PURA AMABILIDAD CON LOS CLIENTES.
    No estoy de acuerdo con el mensaje que ha puesto Aitana, te invito a que vuelvas y veras que no será la misma impresion que tuviste, cuando se lleva tantas horas trabajando es dificil sonreir constantemete.
    Nosotros somos de Cádiz y venimos siempre que podemos, de hecho cuando voy a Madrid lo primero que pienso es en Yerbabuena, esta semana estamos en Madrid y vamos todos los días.
    Gracias por manterneros en unos tiempos tan dificiles como estos.
    Un saludo de Gesu y Nando.
    Por cierto dentro de un rato vamos para allá, (suerte que el hotel está en la calle Arenal) a probar ese estupendo cocido vegetariano.

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  • 5. Ana Alvarez  |  6 noviembre 2010 a las 12:53 PM

    Maravilloso restaurante vegetariano donde las creacion de los platos va de la mano de una explosion de sabores que hasta los mas exisquitos paladares vegetarianos o no, no tendran quejas.
    Buena presentacion de los platos y cantidades mas que generosas.
    Merece la pena probarlo

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  • 6. doc bioamb  |  18 abril 2010 a las 5:31 AM

    “Yerbabuena”: algo más que un restaurante.
    La comida exquisita, con raciones muy generosas. La presentación de los platos inmejorable. La música y el ambiente familiares y acogedores. El servicio atento y educado.

    En mi humide opinión, el mejor lugar para terminar una jornada ESPECIAL.

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  • 7. Beatriz  |  17 febrero 2010 a las 3:12 AM

    Hemos ido a cenar hace un par de semanas y nos ha gustado mucho. Lo mejor la comida, muy variada y de calidad. Se nota que saben lo que hacen. Me dio pena no conocer a los dueños, porque nos han hablado muy bien de ellos y de su atención.
    Repetiremos :-)

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  • 8. lemurella  |  22 noviembre 2009 a las 2:27 AM

    come rendere felici e satolli 4 vegani in visita da Milano:tra tante opzioni degne di nota e acquolina,il posto migliore in assoluto!muchas gracias:)

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  • 9. Jony Ballone  |  2 octubre 2009 a las 11:01 AM

    Me alegra mucho ver la evolución y el crecimiento de Yerbabuena! Espero poder probar su platos en poco tiempo!
    Saludos! Jony

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  • 10. Alejandra  |  20 junio 2009 a las 5:17 AM

    Excelencia. en la atención, la comida, la tranquilidad y amabilidad del personal . es uno de esos lugares que cuando una va sola a comer, se siente arropada.

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  • 11. Aitana  |  17 junio 2009 a las 12:15 PM

    Las primeras veces que fui me gustó mucho, me senté en la parte de delante que se está tranquilo, y nos atendió el dueño que es un amor de persona, super atento y se le veía sudar de arriba a abajo todo el rato mientras los camaremos campaban a sus anchas. la tercera vez estuve en el salón interior y fue un infierno, no podía oir a mi novio con el que estaba comiento del jaleo que había de la gente y de los platos con los camareros, salí con un dolor de cabeza infernal! las siguientes veces que fui me empecé a dar cuenta de que los platos estaban rotos, que todos los platos contenían practicamente los mismos ingredientes y de que los camareros son incluso desagradables, nada que ver con el dueño. incluso hace unos días tenía mesa reservada y me hicieron esperar media hora… en fín, hay muchos detalles que no se deberían descuidar, porque podría ser el mejor vegetariano de madrid, pero claro, eso, tiene su precio. un saludo

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    • 12. Diana  |  20 junio 2010 a las 2:37 AM

      Pues, si que me resulta increíble lo que comentas. Soy una asidua a Yerbabuena, porque soy vecina del barrio y porque me parece el mejor restaurante vegetariano de Madrid. No sólo en relación calidad precio si no en su servicio. Bien es cierto que los dueños son especiales, pero sin duda todos sus camareros se caraterizan también por su amabilidad y atención, no estoy para nada de acuerdo contigo. En general es un restaurante tranquilo y acogedor, como en cualquier lugar, puede que un día tengas la mala suerte de que haya alguien un poco mal educado que haga más ruido de la cuenta pero esto no es la norma .Desde luego espero que nadie por leer el comentario, se pierda la oportunidad de degustar los platos de este restuarante que son una delicia para el paladar y un sin fin de nuevos sabores que se mezclan mágicamente.

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  • 13. Manoli D.H  |  26 mayo 2009 a las 6:13 PM

    ummmmmmmm que pinta!, soy de huelva y hace 3 años q soy vegetariana la verdad por aqui lo tenemos un poco dificil es italiano o… italiano. siempre q salgo por ahi es lo mismo.en cuanto pueda me pasare a conocer yerbabuena y a degustar sus platos.

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  • 14. Carlos Maciá  |  25 mayo 2009 a las 5:02 PM

    Visitamos este restaurante el viernes pasado y nos gustó tanto que repetimos el sábado. tiene comida de alta calidad y originalidad, y un servicio amable y amistoso. lo recomendaré a todo el mundo.

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  • 15. Luis  |  22 mayo 2009 a las 12:32 PM

    Llevo yendo ya unos años y cada vez que voy me pido un plato nuevo y salgo encantado. el trato de la gente es muy bueno y la comida aún mejor.

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  • 16. GESU Y NANDO  |  20 mayo 2009 a las 2:04 PM

    Estuvimos ayer comiendo en este restaurante y la verdad es que nos ha encantado porque: son personas muy amables y muy atentas, la comida esta bunisíma, una gran variedad de sabores y muy buena presentación, no te quedas con hambre, es un lugar con muy buena energia. no somos de madrid, hemos probado varios sitios veganos y la verdad que para nosotros ha sido la yerbabuena el numero uno en todo, atención….etc cuando terminas de comer te dan una infusión para hacer una buena disgestión, hoy vamos a repetir por la noche y mañana. no tiene nada que envidiar a otros restaurantes.

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  • 17. Verónica  |  29 abril 2009 a las 3:33 AM

    ¡Qué lindo el nuevo Sitio Web! Muchas Felicitaciones por el crecimiento que están logrando…bien merecido está!

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  • 18. Arturo  |  12 abril 2009 a las 4:21 PM

    Yo he estado 1 vez, y la verdad que es el restaurante mas acojedor que he encontrado hasta ahora en madrid. soy vegano desde los 14 años, y el trato recibido fue de 5 estrellas. la comida exquisita con platos originales, y los productos fresco y de primera calidad. tengo unas ganas inmensas de volver.

    Responder
  • 19. María Jesús  |  6 abril 2009 a las 12:14 PM

    Yo he ido dos veces y hoy será mi tercera, no soy vegetariana pero la comida me encanta, mi hija se pidió pasta a la boloñesa y estaba buenísima, yo pedía huevos rotos y estaban estupendos, la ensalada que lleva cuscús inmejorable, la césar tampoco está mal y para terminar el brownie exquisito con ese chocolate caliente. hoy voy a ir a probar el “menú del día”, pediré una ensalada de espinacas y plun-cake de verduras, ya os contaré. un saludo de Mª Jesús

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  • 20. Marga M. Marti  |  29 marzo 2009 a las 3:22 PM

    Ayer noche tuvimos la suerte de conocer yerbabuena, los cuatro coincidimos en darle un 10 (dos de los votos vienen de no-vegetarianos). la comida estaba buenisima, la presentacion preciosa, las cantidades mas que suficientes, el trato excelente, el ambiente muy tranquilo y con velitas!!!, un lugar con mucho encanto. si tuviera que poner algun “pero” se lo pondria al hecho deque, me gustan las mesas vestidas con manteles,y los eche de menos , pero tambien tengo que decir que el que en los tapetes hubiera citas de intelectuales haciendo referencia al bienestar animal hace que irremediablemente se les perdone! en fin definitivamente volveremos!!!

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  • 21. Verónica  |  9 marzo 2009 a las 7:45 PM

    Excelente. ambiente agradable y tranquilo, buen servicio y limpio. la comida exquisita y a un precio asequible. reservad porque se llena!!

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  • 22. Natalia  |  18 diciembre 2008 a las 4:47 PM

    Esta tan bueno todo….ke este año me kede embarazada y no deje de ir porque su comida exquisita nos alimento muy bien el cuerpo y el alma.ahora mi pequeña de 4 meses es una niña muy buena y ya la llevo a yerbabuena! grcias por cuidarnos tan bien.

    Responder
  • 23. Dmcaban  |  19 noviembre 2008 a las 3:21 AM

    Hola. solo quería decirle que visité el restaurante la semana pasada y quedé muy sorprendido con su comida. llevé a un amigo que no es vegetariano y quedó sorprendido de que se puede comer muy bien sin necesidad de tener carne. les felicito y les deseo lo mejor desde wisconsin, estados unidos.

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  • 24. Lisa rodriges  |  24 octubre 2008 a las 3:47 AM

    Me he alimentado fisica,mental y espiritualmente .me he envuelto en una esquisitez encuanto a harmonia, higiene ,educacion ,complicidad humanitaria repleta de cariño y amor en total equilibrio y relajacion.muchas gracias.

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  • 25. Mª Angeles  |  22 septiembre 2008 a las 2:34 PM

    Exquisito, atento, limpio, asequible…..que más puedo decir…. recomiendo a todo el mundo este restaurante, lo he visitado recientemente en mi viaje a madrid y la pena que me pille tan lejos de casa. volveré segurísimo…..

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  • 26. Elisabet y Tomás  |  9 septiembre 2008 a las 5:56 PM

    Fantástico¡¡¡¡ esta puede ser una definición muy genérica y utilizada a menudo, pero en este caso, es la mejor que podemos utilizar para definir un lugar, una gente y sobre todo una comida que nos puede sorprender a mas de uno. somos de canarias y en nuestro viaje por valladolid, salamanca, toledo y madrid, puedo asegurar que ha sido uno de los mejores sitios de los que hemos probado. nuestras felicitaciones a graciela y bienvenido, ha sido una experiencia estupenda. esperamos volver y poder saborear de nuevo vuestra carta.

    Responder
  • 27. Kalila Ramírez  |  12 agosto 2008 a las 3:36 PM

    Es uno de mis restaurantes preferidos. la comida tiene un sabor delicioso, la atención es magnífica y los precios muy razonables. sabes que estás comiendo sano y saludable y con poco acabas satisfecho. un 10 para este restaurante.

    Responder
  • 28. Mary Lury  |  21 julio 2008 a las 4:23 PM

    He ido varias veces a comer a este restaurante con mi pareja y nos encanta. el trato es exquisito y la comida sencillamente genial, recetas originales y sugerentes con una mezcla de sabores y especias que seducen hasta al más reacio a probar este tipo de cocina. simplemente felicitarles por esta gran idea, y darles las gracias por los buenos momentos que hemos pasado (y vamos a pasar) en su restaurante. 

    Responder
  • 29. Pedro  |  28 junio 2008 a las 7:51 PM

    quiero felicitar a todo el personal de yerbabuena por la atención y por la calidez del restaurante. también felicitaros por su página web, me parece muy entretenida tanto la galería de fotos como las recetas y artículos que se publican. felicidades.

    Responder
  • 30. Paloma  |  29 abril 2008 a las 12:35 PM

    Es un restaurante muy íntimo, la atención es excelente, la cocina original y riquísima y el ambiente encantantador, incluso yendo con niños, como fue mi caso, que por cierto a mi hija le encantó y quiere que volvamos, y lo haremos.

    Responder
  • 31. Alejandro  |  17 abril 2008 a las 2:45 AM

    Laura estas bunisima y te amo.un beso muy gordo.

    Responder
  • 32. Laura  |  17 abril 2008 a las 2:13 AM

    Es el mejor sitio para celebrar un aniversario… te quiero jandro.

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  • 33. Virgilio  |  26 marzo 2008 a las 3:33 AM

    Gracias por la comida y por hospitalidad… hasta luego…

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  • 34. Beatriz y Alberto  |  6 marzo 2008 a las 3:34 PM

    Buenas hace unos fines de semana fuimos mi novio y yo por que nos lo aconsejo una amiga y la verdad que a mi no me gusta nada la verdura y a mi novio mas o menos pero comimos canelones y espaguetis que estaban bueniiiiiiiiiisssssiiiiiimooooosssssss

    Responder
  • 35. Blanca  |  13 enero 2008 a las 5:32 PM

    El pasado fin de semana visité el restaurante yerbabuena. realmente me deleitó el trato, algo que les distingue y es de agradecer, más cuando se viene de las recias tierras de valladolid. la comida, simplemente fabulosa, qué paella, parece mentira. abundantísima la cantidad. y por supuesto las recomendaciones y sugerencia estupendas y de agradecer. estoy deseando volver y probar el cocido!! ánimo a todos.

    Responder
  • 36. Lucy  |  4 enero 2008 a las 10:45 PM

    La comida y el ambiente que se respira son deliciosos, sencillo, tranquilo, limpio, precio al alcance de todos y la comida increíble. de los mejores restaurantes que hay.

    Responder
  • 37. Ismula  |  28 diciembre 2007 a las 12:14 PM

    Comida deliciosa, servicio atentisimo, comida abundante, detallistas,… uno de los mejores restaurantes que visite en mi vida.

    Responder
  • 38. Alessandro e Ilaria  |  21 noviembre 2007 a las 3:18 AM

    Yerbabuena è un ristorante meraviglioso. ambiente caldo e accogliente, servizio cordiale ed impeccabile, piatti abbondanti, colorati, creativi e squisitissimi. la signora graciela è una dolce e simpatica padrona di casa. per noi è il miglior ristorante di madrid.

    Responder
  • 39. Patricia  |  5 noviembre 2007 a las 6:21 PM

    Es lugar maravilloso para compartir una estupenda comida. las personas que han conocido por mi el local han vuelto. una maravilla de verdad.

    Responder
  • 40. Andreea (Rumania)  |  30 septiembre 2007 a las 7:32 PM

    El restaurante es estupendo: muy buena comida, servicio atento, lindas decoraciones. seguramente volveré cuando venga a madrid. mucha suerte!

    Responder
  • 41. Marielle & Alexander (Hollanda)  |  17 septiembre 2007 a las 4:51 PM

    We’ve been here twice during our stay in madrid. twice menu del dia and it was great!!!! wonderful taste and also the service was very good! when we go to madrid again, we hope there is a table for us!

    Responder
  • 42. Craze  |  24 agosto 2007 a las 5:38 PM

    Una amiga me llevó al restaurante hara un par de semanas, y este próximo sábado será la 3ª vez que voy :) . me encanta!! la comida es riquísima, el lugar muy acogedor y las personas que lo llevan son encantadoras. besos!

    Responder
  • 43. Bebe  |  24 agosto 2007 a las 1:26 PM

    Me encanto yerbabuena, todo!!!, la comida, el servicio, el local, la música, el mejor de todos con diferencia, seguir así.

    Responder
  • 44. Martina & Fer  |  7 agosto 2007 a las 6:43 PM

    La comida está muy bien presentada, y es deliciosa además de abundante. con todo, lo mejor es el servicio: atento y muy agradable.

    Responder
  • 45. Jesus razola  |  8 mayo 2007 a las 12:34 PM

    Y en vuestra página ¿dónde se vé la calle y teléfono para reservas??? cuando menos a primera vista no se ve. si ya es grande la afluencia vale pero, hombre! no está de más que se vea bien donde estais. ¿o, no?

    Responder
  • 46. Daniela  |  21 abril 2007 a las 5:43 AM

    La atencion es muy buena sobre todo del chiko guapo quisera saber un poco mas sobre el y sobre sus comidas.

    Responder
  • 47. JL  |  16 abril 2007 a las 9:32 PM

    Gracias por este restaurante magnifico!!!

    Responder
  • 48. Maui  |  16 abril 2007 a las 7:42 PM

    He ido varias veces y me ha encantado siempre, tanto el menú de la comida del mediodía como cenando a la carta.alta cocina vegetariana a precios muy, muy razonables.

    Responder
  • 49. Pedro  |  16 abril 2007 a las 7:22 PM

    Me llama muchísimo la atención que todos los comentarios sean tan buenos. yo, la verdad es que no he ido, pero quizá eche en falta alguna crítica. me cuesta creer que sea tan perfecto.

    Responder
  • 50. Jaime  |  16 abril 2007 a las 7:21 PM

    Es impresionante como un restaurante de esta categoría saber cuidar su imagen y calidad tanto en su web como en el centro. enhorabuena!!!

    Responder
  • 51. Dory  |  16 abril 2007 a las 6:31 PM

    No hay palabras para describir yerbabuena.la comida impresionante, riquísima y con una presentación inmejorable. el servicio y la atención,excelente. bienvenido alarcón, encantador. os recomiendo a probarlo, ya veréis…

    Responder
  • 52. Rosa.canaria  |  16 abril 2007 a las 5:42 PM

    Me encanto.la verdad es que la comida es buena, buena.el maitre es cariñoso y muy buena gente.el establecimiento es precioso y el menu completisimo.cracias

    Responder
  • 53. Mª VICTORIA  |  16 abril 2007 a las 4:38 PM

    Nos encanta a mi marido y a mí, nos encontramos como en casa, hasta ahora todos los platos que hemos probado están deliciosos, es el mejor restaurante vegetariano que he conocido. 

    Responder
  • 54. John  |  16 abril 2007 a las 4:27 PM

    Es el mejor restaurante de españa!!!!gracias por todo.

    Responder
  • 55. Fj  |  16 abril 2007 a las 4:21 PM

    Buen sitio para comer. este diseño de la web es menos práctico que el que había antes.

    Responder
  • 56. Roberto, lorenzo  |  16 abril 2007 a las 3:35 PM

    Hemos descubierto hoy este restaurante paseando por madrid y la verdad que fue muy sorprendido por el buen servicio y la comida tan excelente. ahora que lo he dexcubierto volveré con más gente

    Responder
  • 57. Kika  |  16 abril 2007 a las 1:32 PM

    perfecto para una cenita romántica con tu ex,el ambiente invita a la reconciliación.

    Responder
  • 58. John ( San Francisco-California ).  |  16 abril 2007 a las 3:14 AM

    Después de comer en muchos restaurantes vegetarianos de toda españa, yerbabuena me parece el mejor de todos, y su comida es excelente.el eslogan de alta cocina vegetariana representa correctamente la comida.felicidades a bienvenido, como responsable de la cocina.

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